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中国最出名的糕点(中国最出名的糕点排名)
  本文目录一览:

  1、糕点十大品牌

2、中国十大传统糕点

3、好吃的糕点有哪些品牌

糕点十大品牌如下:

  1、北京稻香村

  稻香村,北京老字号,成立于1895年,是最著名的中国名牌中华老字号,是中国糕点行业历史悠久的企业之一,糕点种类繁多,口味经典,是很多糕点人士的首选。

  2、知味观

  知味观于1913年成立,在糕点上有很高的地位,主要从业于青团、粽子、月饼等糕点的制作,其品质和味道都不错,是正宗的中华老字号。

  3、杏花楼

  杏花楼是上海著名甜品店,其最出名的糕点是月饼,味道独特,技艺精湛,备受欢迎。

  4、桂发祥

  桂发祥是有着悠久历史的百年老店,其麻花是最出名的,在全国首届名小吃认定会上被称为中华名小吃。其旗下的艾伦糕点、月饼也分别在天津市第一届糕点大赛上,获得名牌糕点的称号和第五届月饼节获得优秀月饼品牌称号。

  5、咀香园

  咀香园创始于1918年,主要经营正宗杏仁饼、月饼、中式饼、速食羹四大系列产品,是妥妥的中华老字号,味道也深受消费者喜欢。

  6、利口福

  利口福是是月饼知名品牌,成立于1998年,是广式糕点的代,每一款糕点的馅料丰富,吃了的人都说很好吃。

  7、御食园

  御食园是京味特色食品,果脯蜜饯的十大知名品牌之一。旗下的一系列京味特色食品。深受广大消费者的喜爱,像冰糖葫芦、麻团、山楂糕、绿豆糕等都是必买的产品。

  8、盼盼

  盼盼食品创立于1886年,是享誉全国的糕点品牌,是中国绿色食品。以健康,优质绿色的产品在消费者心中立下举足轻重的地位,旗下的法式小面包更是深得喜爱。

  9、鼎丰真

  鼎丰真于1911年成立于长春,距今已有60余年历史,主要将南式风格和北方风格融为一体,不仅各种深受喜爱的传统糕点,还有流行的西式糕点。

  10、冠生园

  冠生园是有着近百年历史的中华民族名牌老字号企业,旗下的糕点畅销牵过各地,深得顾客喜欢,并且,生产的糕点、月饼、粽子都获得中国驰名品牌。

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现在市面上充斥着各类西式糕点,其实我国传统糕点非常多。食糕是以南方为多,南方用糯,北方用秫,有直接用米做,还有磨成粉再蒸熟的,以米粉制作为主,也可用面粉,常见的有这几种:

  1. 松质蛋糕,像赤豆松糕、猪油百果松糕、黄松糕、玫瑰方糕、茶糕、麻糕等,一般制法是糯米粉与粳米粉各半掺和、加水、糖拌成松散的粉粒状,和粉时注意不能太烂,否则会松散不爽。

  2. 凉糕、粘质糕。有米做的和米粉做的两种。米做的凉糕如藕丝糕、柠檬冷糕、龙须糕、枣泥糕,一般都是原材料本身的颜色,晶莹剔透。粘质糕吃的最多的就是过年的年糕。 糯米糕,北方叫江米糕,是最普通的糕点,将糯米用水蒸烂,干净湿布包起来,放入案板揉碎,再放入长方形木框内压平,冷却后去掉木框,切成小长块,撒上白糖即可食用,有的还在中间夹层果酱、豆沙、枣泥。

  蔓越莓糯米糕

  3. 酵浆糕类。是用米粉发酵的,仅限于优质籼米制作,著名的广州伦敦糕、棉花糕。

  4. 面粉糕点,千层油糕、发糕(双色糕、百果糕)、蜂糖糕,还有面包房里各式各样的面包,都是以面粉为主。 家里做的话,可以试试发糕,两块面团一个放白糖,一个揉红糖,同时各放桂花,然后擀成 在日常的交往当中,很多情侣直接都会互相送一些礼物,来表达自己的爱慕之意和关心之情,在国外手表是深受爱戴和追捧的,首先,他是一个最好的礼品之选,不管,您是送给情人、亲人、同事、朋友、领导、他都有不同的表达之意。其次,他也是一个人的身份象征,好比,珠宝钻石一样,有收藏意义,升值的价值。1.5厘米厚的长片儿,在一面皮上刷上水,两个叠放在一起,按照喜好撒点儿干果,上屉蒸熟,切块装盘。

  5. 最后就是蛋糕类型。做法上我感觉主要两种,一个是广告里说的“蒸出来的好蛋糕”,口感十分软糯,不会觉得干。另外一种就是烤箱烤出来的蛋糕,大部分属于这一类。

  喜爱做甜品的朋友在家基本都尝试过,材料和大部分制作步骤是一样的,就是熟的原理不同,蒸的时候特别注意保护措施,盖上厨房纸保鲜膜包紧,不然就起不来瘫痪成蛋饼,要不水蒸气滴在表面坑坑洼洼的,烤箱除了时间和温度,有几次还是烤了只起来一半,估计是没打好发泡,反正多尝试几次。

  精致的糕点大多长得很诱惑人,可是米制品的糕点不易消化,面粉类的淀粉太多,蛋糕基本偏甜,得控制食用量比较合适。

  推荐几家吧

  1、适合送礼:微热山丘、旧振南、美心、糖村,这些都是比较贵且适合送礼的品牌。

  2、性价比高:饱佑、黄远堂。这俩品牌用料很好,且性价比高,自己吃、送人都不错。
潜水表,所谓潜水表,顾名思义指的是经过防水处理、供潜水使用的手表。一般的防水表并不能用以潜水,潜水表一定要符合严格的规定,并非防水性够强就能叫做潜水表。潜水表标准防水性能至少达到100米水深的标准;表圈上有一可以单方向旋转的外环,用以测量潜水时间;潜水员往往身处灰暗的水中,因此潜水表的指针、刻度或表面通常须涂有荧光材料,才能让使用者读取时间更为简易。常见潜水表的品牌有:劳力士,芬兰颂拓(Suunto)元素系列水灵潜水表,欧米茄海马Ploprof系列潜水表,豪雅竞潜系列,万国表海洋时计系列,Blansacar超级潜艇系列等等。

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