做蛋糕奶油哪一个牌子好？分享几个做蛋糕奶油知名品牌
目前市面上每一个牌子的鲜奶油都有各自的特征和口味，今天小编为大家详细介绍做蛋糕奶油哪一个牌子好?分享几个做蛋糕奶油知名品牌?
美国蓝风车，50元左右1L装、安佳，20多250ML，打发较容易，能够打进干性发泡，平稳，但不足白，有点儿偏暗，我自己不是很喜欢安佳口味，可我小孩喜欢，蓝风车味儿还可以，但是感觉没有小罐装的，全是1L的比较多，做一次生日蛋糕花不完就有些白白浪费;这几种都能做蛋糕裱花用。
鲜奶油知名品牌：天津市维益企业的晶钻(市场份额高)，我在超市见到的一般都是这一牌子。大约10-20块1L装。但鲜奶油口感不是很好的，较为腻，假如你是自己家做过来吃就不能用他了，在这儿都不详细介绍过多植物品牌了。
雀巢咖啡，10来块钱250ML，但无法打进干性发泡，一般用于做慕斯蛋糕或者健康饮品、冰淇淋等。动物奶油挑选就比较多了。但是它较为娇贵，打发的用品最好是都放在冰箱里冻一下，假如是大热天，打发环节中最好是在容器底端泡着凉水打。
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