这里为大家分享世界上最艺术的糕点（世界上最精美的艺术珍品）

世界上最艺术的糕点（世界上最精美的艺术珍品）
　　本文目录一览：

　　1、各国的甜品都有哪些代表性的作品

2、世界上有名的蛋糕有哪些？

3、你知道哪些精致到堪称艺术品的美食？

4、世界最顶级的点心

5、世界上最奢华的4种甜品是什么？

它是一道充满酒香、蛋香的意大利著名甜品，尤其浓稠柔细的蛋糊，覆盖于应季水果上，再加上微微烤过后的所散发出来的焦香。冷与热，甜蜜与新鲜，微薰与清洌之间的交揉，直叫人不饮也醉。在一片柔和的灯光下，伴随着和谐的音符，享受着萨芭雍所带来的恬静与淡雅，交杂着你的心境，你会感触萨芭雍所带来的许多许多。sabayon也可以代表一种口味，最主要的特征是酒香浓郁，一般用朗姆酒，比如说国外的冰淇淋经常能看到各种sabayon的口味，比如巧克力sabayon，咖啡sabayon，樱桃sabayon。 木材蛋糕 木材蛋糕（Yule log)中的Yule其实是耶诞节的旧称，从维京人到至今的冬季庆典。英格兰传统的耶诞节是在林子里砍柴拖曳回去放置在壁炉内，从耶诞平安夜开始燃烧12天，这木材就叫Yulelog（耶诞材）！原本为法国人在度过耶诞节必备的应景年节点心。法国人在耶诞夜时，不管在哪里工作的游子都会赶忙回乡团聚，就象中国人守岁一样，有全家团圆守夜的习惯。当守到半夜的时候，通常会全家聚在暖炉前，一起吃木材蛋糕，配着咖啡或红茶，一面驱赶寒意，另一方面也借机联络家人间的感情。 撒哈蛋糕 据说是在1832年，由澳大利亚驻法外交官「梅兹提尔尼西」的专任主厨，法国籍的「撒哈」所发明的，当年16岁。因外交官「梅兹提尔尼西」嗜好甜食，每天都必须品尝不同的甜点，结果「撒哈」试着将许多平常不常用于点心的食材加以组合，最后完成了这道「撒哈蛋糕」。后来在1876年，「撒哈」的儿子「爱德华」创立「撒哈HOTEL」，并与妻子安娜把这道点心加以发扬光大，成为法国著名的蛋糕之一。 史多伦蛋糕 数百年如一日，造型古朴，做法繁杂，材料比例呈迷，仅此只有少数几家老糕饼铺的师傅会做。在奥地利，史多伦蛋糕物以稀为贵，身价不输给沙架蛋糕。朝诺糕点铺是史多伦蛋糕神秘美味的源头，据说它的味道、造型从十九世纪以来，从来没有改变过，全部手工制作，只知道它的成分有杏仁、榛果、糖、朱古力和奥国独特的圆饼（Oblaten）,至于食谱、做法，在朝诺糕饼铺里也只有两个师傅知道。史多伦蛋糕酥甜迷人，余味悠长，非嗜甜如命者无法多食。即使在朝诺老店，史多伦每年产量只有1300个。 布朗尼蛋糕 巧克力布朗尼蛋糕，又被叫做布朗尼蛋糕、核桃布朗尼蛋糕或者波斯顿布朗尼。是一种切块的小蛋糕，层次丰富，其中加入了大量的黑巧克力烘培而成，因为其华贵的咖啡色（brown）而得名brownie。 布朗尼的由来有个很有趣的故事，据说有个胖胖的黑人嬷嬷系着围裙，在厨房烘培着松软可口的巧克力蛋糕，结果居然忘了将奶油先打 戴表是一种品位一个人难得的好品味，首先是他穿着搭配得体，符合场合，而在服装与手表的关系也非常微妙，合体的衣服与手表能起到画龙点睛的作用。手表不同于服装，更能从细节体现出一个人的独特的品位，好的品牌手表做工精细，造型考究，戴上一只精制的腕表，给你的身份和仪表加分。成功男士喜欢佩戴手表可以让自己更有内涵，美丽的女士凹上手表硬是把街上的妖艳贱货甩出了十条街。如果一个屌丝带上一条金灿灿的金项链，给人什么感觉?登徒浪子?暴发户?还是……?而带上一只手表，既能显示自己的经济实力，又能体现自己的品味，含蓄而不张扬，恰到好处，给你无限的风度、气质和自信。发，而意外做出的失败作品，这块原本要丢掉的蛋糕，老妈妈一尝，居然十分美味，布朗尼蛋糕这个“可爱的错误”就这么成为美国家庭中最代表性的蛋糕了。 维也纳巧克力杏仁蛋糕 Hotel Imperial开幕于公元1873年，曾经是权贵的集中地方。从帝国时期的“k.u.k Hof-imperial”到后来“Hotel lmperial”一直都是奥地利最好的旅馆。1994年更被评选为世界最好的饭店之一。这里还有一个小传说，当年为了庆祝饭店的开幕并彰显皇帝Franz-joseph的荣耀，一糕饼师傅Xaver Loibner所烘焙出来的特殊口感的蛋糕，不仅得到皇帝的喜爱，更将之命名为“Imperial Torte”，且被视为“甜密的问候”。细细地品尝，首先，您会尝到蛋糕外层的可口的牛奶巧克力伴随着甜美的杏仁味在舌尖缓缓融化，接着蛋糕中的碎杏仁充满您的味觉，并随着丝丝可可亚的香味释出，完美而细腻的留住在口中。 德莲蛋糕 那第一口浮有madeleine屑的温暖茶水在碰到味蕾的一瞬间，一阵战栗穿过全身，茶水和饼干屑的结合为他带来无上喜悦。——普鲁斯特Marcel Proust 这句话就是在描写法国的玛德莲蛋糕。玛德莲蛋糕又称贝壳蛋糕，是最能代表法国的饼干之一，可是个人觉得它吃起来更像蛋糕一类的小点心。只是在法国传统意义上来说它归于饼干类。 相传，玛德莲蛋糕源于法国洛林地区。十八世纪，洛林公爵在某次宴会上，因甜点师傅与大厨吵架，愤而离去。为顾全大局，一位名叫玛德莲的侍女便自告奋勇的烤了一大盘小蛋糕上桌，那诱人的香气与恰到好处的色泽让宾客们纷纷叫好，公爵便把这款点心命名为“玛德莲”。 提拉米苏 作为意大利甜点的代表，外貌绚丽、姿态娇媚的提拉米苏已风靡全球。它以Espresso（特浓意大利咖啡）的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽，只用了不到十种材料，把“甜”以及甜所能唤起的种种错综复杂的体验，交糅着一层层演绎到极致。 沙河蛋糕 奥地利著名甜点，起源于1832年某王子的家厨所做的一种甜美无比的巧克力馅。这种巧克力馅当时深受皇室喜爱。后来，一家贵族经常出入的饭店便推出了以这种巧克力涂抹的内裹杏仁及果酱的巧克力奶油蛋糕。现在，沙河蛋糕已经成为了奥地利的国宝级点心。 欧培拉 浸着咖啡酒糖液的杏仁海绵蛋糕层，柔软湿润，入口松化。香浓醇郁的法式焦糖咖啡奶油，未食其味、先闻其香，含在嘴里，萦绕在舌尖；再加上香纯的巧克力，就这样，杏仁、巧克力、咖啡、焦糖、奏响了歌剧院蛋糕华丽的乐章。这就是歌剧院蛋糕–欧培拉。慕斯蛋糕 慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎，最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构，口感和风味的各种辅料，使之外型，色泽，结构，口味变化丰富，更加自然纯正，冷冻后食用其味无穷，成为蛋糕中的极品。她的出现符合了人们追求精致时尚，崇尚自然健康的生活理念，满足人们不断对蛋糕提出的新要求，慕斯蛋糕也给大师们一个更大的创造空间，大师们通过慕斯蛋糕的制作展示出他们内心的生活悟性和艺术灵感，在世界西点世界杯上，慕斯蛋糕的比赛竞争历来十分激烈，其水准反映出大师们的真正功力和世界蛋糕发展的趋势。1996年美国十大西点师之一Eric Perez带领美国国家队参加在法国里昂举行的西点世界杯大赛，获得银牌。由于他的名望，97年特邀为美国总统克林顿的夫人希拉里50岁生日制作慕斯蛋糕。并邀请在白宫现场展示技艺，成为当时轰动烘焙界。

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世界上有名的蛋糕有很多，比如：

　　1、西班牙果仁糖蛋糕

　　位于安达卢西亚地区的这个小镇生产出来的果仁糖，是西班牙最为著名甜点，它最早是在十六世纪从阿拉伯传来的。阿拉伯人运用其制作蛋糕的特殊技艺，将糅合了砂糖、坚果碎密密实实的交织在一起。

　　2、法国慕斯蛋糕

　　慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层，通常是加入奶油与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯是从法语音译过来的。慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎，最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构，口感和风味的各种辅料，冷冻后食用其味无穷，成为蛋糕中的极品。慕斯与布丁一样属于甜点的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化。

　　3、意大利提拉米苏

　　Tiramisu在意大利原文里，“Tira”是“提、拉”的意思，“Mi”是“我”，“Su”是“往上”，合起来就是“带走我”的意思

　　关于它的由来说的是一个意大利士兵即将开赴战场，可是家里已经什么也没有了，爱他的妻子为了给他准备干粮，把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里，那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家，想起家中心爱的人

　　4、美国波士顿派

　　5、德国黑森林蛋糕

　　黑森林蛋糕（Schwarzwlder Kirschtorte），又名“黑森林樱桃蛋糕”，发源于德国南部黑森林地区，融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香，是德国著名的甜点代表之一

　　6、奥地利沙河蛋糕

　　沙河蛋糕是奥地利著名甜点，是巧克力蛋糕的一种，它不仅仅表面是素裹着很多很多的巧克力，而且蛋糕胚里面也会杂糅进去很多各种各样的巧克力，可以说从头到尾一口下去层层分明

　　7、日本长崎蜂蜜蛋糕

　　蜂蜜蛋糕起源于荷兰古国，十七世纪葡萄牙传教士和商人远渡重洋来到长崎，蜂蜜蛋糕普及开来，演化为长崎蜂蜜蛋糕。拥有香甜气息与滑细的口感。

　　能够精致到堪称为艺术品的美食，当然要属于我们天津的煎饼果子。

　　这是因为这道美食当中不单单要加入各式各样的调料，在进行第1步的时候要加入骨头汤熬制的绿豆面糊糊。而且还要撒上嫩绿的葱花和碧绿的香菜叶。

　　所以堪称艺术品

　　世界最顶级的点心有慕斯蛋糕、提拉米苏、沙河蛋糕、欧培拉、奶酪蛋糕。

　　1、慕斯蛋糕

　　慕斯蛋糕是法国著名的一种甜点，是厨师们最初在奶油中加入各种口感和风味的辅料后诞生的产物。由于慕斯蛋糕无论是外型、色泽、结构还是口味均变化丰富，所以非常受人们欢迎。

　　2、提拉米苏

　　提拉米苏是意大利著名的甜点，这款甜点不仅好吃，它的背后还有一个非常美丽的爱情故事，以为意大利士兵的妻子给远征队丈夫准备干粮，把所有能吃的饼干和面包都做进了一个糕点里，所以提拉米苏在意大利语里有“带我走”的意思。

　　3、沙河蛋糕

　　沙河蛋糕是奥地利的一款甜点，这款甜点起源于奥地利王子的家厨所做的一款美味的巧克力馅。后来一家贵族经常出入的饭点就推出了一款以这种巧克力涂抹的内裹杏仁及果酱的巧克力奶油蛋糕，成为了奥地利的国宝级点心。

　　4、欧培拉

　　欧培拉是法国知名甜点，是款有着数百年历史的蛋糕，里边那股浓郁的巧克力味与咖啡味，令每个爱好巧克力与咖啡的人都迷恋不已。传统的欧培拉共有六层，包括三层浸过咖啡糖浆的海绵蛋糕，以及用牛油、鲜奶油和巧克力奶油做成的馅。

　　5、奶酪蛋糕

　　奶酪蛋糕，顾名思义就是加有奶酪的蛋糕，这款蛋糕是欧洲的一位甜点师傅在制作蛋糕店时候误将酵母菌放入鲜奶中，结果人们发现这款蛋糕味道非常好，渐渐的就盛行起来。当时那些放有酵母的蛋糕便是奶酪蛋糕。

　　点心的介绍

　　点心是糕点之类的食品。相传东晋时期一大将军，见到战士们日夜血战沙场，英勇杀敌，屡建战功，甚为感动，随即传令烘制民间喜爱的美味糕饼，派人送往前线，慰劳将士，以表“点点心意”。自此以后，“点心”的名字便传开了，并一直延用。

　　对我们这些吃货们来说，从早到晚就停不下来的就是嘴巴了。不管是吃完饭还是吃饭之前嘴巴里如果不搅几下，总会觉得生活没有乐趣，特别是到了过年的时候，嘴巴更是停不下来。按照我们中国人的思想观念，除了一日三餐的正餐之外，剩下的所有零食我们都是可以统称为点心的。?说到点心一般都会想到甜点，也就是在到蛋糕店中看到的那个手工制作的糕点。这里我就给大家介绍4种全球最顶级的糕点吧，我们中国就仅有一种上榜，好多网友都说外国人真没有眼光，一点都分不出好坏来，来看看你全吃过吗？ 这第1种糕点就是德国的黑森林。黑森林在他们国家可是一种非常著名的糕点，他的巧克力相对来说用的比较少，奶油用的比较多，里面还加入了适量的樱桃酒，因此它的口感吃起来更加美味，有一种酒的醇厚在里头，有一股淡淡的樱桃香。黑森林最让大家留恋的是他最外层的那一种巧克力碎屑，这是好多甜品爱好者无法抵抗的诱惑，超级好吃，真的是引人入胜。 第2种糕点就是意大利的提拉米苏。好多人都认为提拉米苏应该是俄罗斯的，其实它真正的起源是来自于意大利。这两个国家的提拉米苏对比的话会发现俄罗斯的提拉米苏口感比较差，相对粗糙一些，只能算最低级的提拉米苏。意大利的提拉米苏相对来说就更加奢华更加可口，它的主要原料为芝士，然后再加上咖啡和可可粉，入口可以说是非常的好吃，又香又甜柔软又滑嫩，一吃起来就停不下嘴。 这第3种就是我们中国香港的葡式蛋挞。在我们好多中国人眼里，这种葡式蛋挞并不是一道非常美味的糕点甚至可以说在街边我们就能够发现这种蛋挞，一点都登不上大雅之堂，而且很多人可以在家制作。为什么那么多好吃的，外国人非选了这个食物呢，真让人想不明白。 这第4种就是大名鼎鼎的慕斯蛋糕。几乎在所有的蛋糕店里面，我们都能够发现他的身影，它的口味非常的多，种类也很丰富，大家总能买到适合自己的。它的口感我就不用再过多的重复来，他是蛋糕店里面的王者一般的存在。没吃过它，你都不好意思说自己是吃货。
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